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Viaja a Hong Kong sin moverte de Madrid, una experiencia diferente en pleno centro

Situado muy próximo a la Plaza Mayor, el local está inspirado en la decoración de los restaurantes delos años 70(de ahí el número de su nombre) y recoge numerosos guiños a la cultura oriental, como las réplicas de patos colgando de la cocina vista del restaurante, como si de un dai pai dong (puesto callejero) se tratase, entre otros muchos detalles. Pero si por algo se caracteriza es por la autenticidad de su gastronomía cantonesa. De hecho, no es nada raro ver (a primera hora sobre todo) numerosos comensales de la comunidad china degustando sus platos. Así pues la cocina de este restaurante, ejecutada con maestría por chefs originarios de Hong Kong, no podía ser más variada y más genuina. Así, en su extensa carta se pueden encontrar exquisitas propuestas de verduras, dim sum, arroz cantonés o tallarines, por poner algunos ejemplos, aunque su especializada es la carne asada, con el Pato asado Hong Kong Style, como plato estrella.



CÓCTELES ORIGINALES

Con nombres sugerentes y, sobre todo, en originales formatos, los cócteles de Hong Kong 70son un aliciente más para acudir a este restaurante de cocina tradicional cantonesa que se ha convertido en sitio de peregrinaje gastronómico en Madrid tanto por su deliciosa y auténtica comida cantonesa como por su estilosa decoración vintage.

Así, su carta de cócteles reúne un total de seis propuestas a cuál más extravagante y divertida. Excepto uno de ellos que es sin alcohol (Wai Mai), el resto de cócteles tiene como base bebidas alcohólicas como ginebra, vodka, sake o tequila, que son combinados con diferentes zumos e ingredientes. Y aunque la combinación del contenido resulte deliciosa, quizá lo más llamativo sea tantos sus sugerentes nombres como su continente: recipientes en forma de florero chino, tiburón, oso panda, bañera o envase de comida para llevar.




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CONTACTO

 

Beatriz Jiménez Suárez

Mvl. 622 627 850

beatrizj@sqcommunication.com

info@sqcommunication.com

28660 Boadilla del Monte,

Madrid

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